注释：1.甫[fǔ]田，大田。语出《诗经·小雅·甫田》：“倬彼甫田，岁取十千。”2.醴[lǐ]，指古代的美酒，采用稻、麦、粟、黍等谷物酿造。《说文》：“醴，酒一宿孰也。”3.重碧，指盛唐时期采用多粮酿造的“重碧酒”。公元765年，杜甫（自号少陵野老）途经宜宾，当地最高行政长官杨使君在东楼设宴，以重碧酒款待。杜甫饮后赞叹不已，写下《宴戎州杨使君东楼》：“胜绝惊身老，情忘发兴奇。座从歌伎密，乐任主人为。重碧拈春酒，轻红擘荔枝。楼高欲愁思，横笛未休吹。”公元782年，唐德宗下诏，重碧酒正式成为官方专供酒（郡酿）。4.雪曲，北宋时期宜宾大绅士姚君玉开设姚氏酒坊，在重碧酒基础上，经反复尝试，用大米、高粱、糯米、荞子和小米五种粮食加上当地的安乐泉水酿成姚子雪曲。公元1098年，黄庭坚（以谪仙自称）时任涪州别驾，居戎州（今宜宾），与当地名士多有交游，把酒言欢，写下《安乐泉颂》，在其中盛赞姚子雪曲：“姚子雪曲，杯色争玉。得汤郁郁，白云生谷。清而不薄，厚而不浊。甘而不哕，辛而不螫。老夫手风，须此神药。眼花作颂，颠倒淡墨”。5.格律参照七言律诗。